Frøboks å ny sådd!

Dags for ny så runde, prøver meg litt etter litt her, så ikke det blir for fullt og alle spirer samtidig. 

Her sitter jeg og koser meg på kveldstid. 

Og slik ser frøboksen min ut. 

Blir spennende og se hva som dukker opp i år av nye planter. 

L<3

Frø pakkene har kommet!

Etter en ukes tid med venting er frøene her! Så nå er det bare å begynne! 

Jeg har også lagt i vann erter, så nå blir det ertespirer i salaten fremover:) 

Samboeren har hjulpet meg med å sette i stand et planterom i kjelleren, der står varmen på. Og er klar for spirer!

Jeg har sortert frøene etter måneden de skal såes, men regner med at flere av februar frøene kommer i jorden i løpet av helgen. 

Nå blir det kvalitetstid med meg selv.  

Jeg var uheldig og løftet feil på jobb i går, og har fått en utglidning igjen. Hater det. De kommer alltid på feil tidspunkt!

Molly og Juster hilser også.

Ha en flott dag i snøværet ute!

L<3

Bursdag og suksessterte!!

I går hadde mannen i huset bursdag! Og den skal feires i morgen med suksessterte, vafler og oreokake! 

Den gule flotte kaken er alltid en slager! 

Og her kommer fremgangsmåten! 

Bunn:

150 g grov malte mandler

150 g melis

4 eggehviter

Krem:

1dl kremfløte

4 eggeplommer

1 vaniljestang

125 g sukker

150 g smør

Slik gjør du: 

Sett ovnen på 175 grader. Mål opp melis og mandler (romtempererte egg)

Del Eggehviter og legg bakepapir i formen. (24cm)

Pisk Eggehviten stiv, vend forsiktig inn mandler og melis

Stek bunnen i ca 45 min på nederste rille.

Ha sukker, fløte, eggeplommmer, og vaniljestang i en kjele. Varm opp og rør til det tykner. Avkjøl.

Romtemperert smør er en fordel. Dette pisker jeg inn når eggekremen er kald. Da får du en luftigere krem på kaken!

Da er det bare å legge over kremen når kaka er kald.

Ettersom jeg ikke skal servere kaka før i morgen, venter jeg med pynten. Smeltet sjokolade er lettvint, og lekkert! 

Ha en flott kveld. 

L<3

Godt nytt år...

Godt nytt år alle sammen!

Nå er det lenge siden jeg har vert her og skrevet! 

Dette skal jo være en hageblogg, og ettersom hagen ikke helt var hage i fjor, så var ikke lysten der. 

Nå er det nytt år, og masse har skjedd.

Drivhuset er oppe, ble brukt noen uker i fjor, og det fungerte fint! 

Og jeg har et nytt lerret og jobbe med, så nå gleder jeg meg, og vårfølelsen er på vei! 

Nesten helt tomt... Masse muligheter. 

Drivhuset og kassene mine. Rakk akkurat og flytte over urtene i høst, så de fikk rote seg før vinteren. 

Gjenstår og se hva som overlever. 

Nå er det straks dags for frøsåing og jeg gleder meg! Imens får jeg klare meg med primula inne. 

 Selv om jeg er ekspert på å vanne de ihjel!

Ha en flott dag i regnværet:-)

L<3